COCINA CLÁSICA CON TOQUES MODERNOSCON EXCELENTE PARRILLA

la carta

Entrantes
CARNES
Risottos
Postres

Entrantes

Ensalada de queso de cabra- 9,00€

Lechuga, queso de cabra a la plancha, tomates deshidratados y nueces.

Croquetas de cecina- 9,00€

Crujiente de pollo- 9,00€

Tiras de pechuga de pollo rebozadas en kilos acompañadas de mahonesa y soja.

Chipirones encebollados- 9,50€

Chipirones con cebolla confitada flambeada conmartini y patatas chips.

Foie a la Plancha- 13,00€

2 Escalopes de Foie con tosta y lascas de Galmesiano.

Huevos Rotos con langosinos 10,50€

Zamburiñas con miel y mostaza- 15,00€

Carnes

Carne Asada de Ternera de la Abuela 12,00€

Carne de Ternera cocinada como lo hacian las Abuelas

Picanha de ternera a la brasa- 13,50€

Acompañada de ensalada y patatas fritas

Croca de ternera a la brasa- 13,50€

Acompañada de ensalada y patatas fritas

Chuleton de Vaca- 32,00€

Chuletón sobre 1kg- con patatas y ensalada.

Hamburguesa galaica- 9,00€

Hamburguesa de ternera gallega, queso del país y beicon.

Hamburguesa queso de cabra- 9,00€

Hamburguesa de ternera gallega, queso de cabra a la plancha y cebolla caramelizada.

Hamburguesa Ahumada- 9,00€

Hamburguesa de ternera Ahumada, queso San Simón da Costa y Bacon Ahumado.

Risottos

Risotto vegetal- 9,50€

Arroz vegano

Risotto hongos y boletus- 12,00€

Arroz con fumet carne, boletus edulis y hongos.

Risotto con zamburiñas y langostinos- 13,00€

Arroz con fumet de pescado, carne de zamburiñas y langostinos.

Postres

Tarta de queso y yogurt- 5,00€

Mousse de galleta maría- 5,00€

Coulant de chocolate- 5,00€

Tarta de Dulce de Leche y Queso- 5,00€

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